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GASTRONOMÍA


La cocina de Roses se caracteriza por su variedad de productos, típicamente mediterráneos. Es una cocina tradicional en preparación pero seleccionada en los productos, ya que la base principal es el pescado fresco de la Bahía de Roses. El rico patrimonio de Rosas también se aprecia en la mesa, prueba de ello es la amplia oferta gastronómica, tan vibrante como la ciudad misma.

RUTAS


La Ruta Daliniana

Viaja en el universo surrealista del pintor Salvador Dalí a partir de las etapas de su vida y su obra: la casa de Portlligat, el museo-teatro de Figueres y el castillo de Gala en Púbol en el Baix Empordà. Comenzaremos con Cadaqués, un paisaje que ha inspirado muchas de sus creaciones, e iremos a Portlligat a la residencia del estudio donde ha realizado parte de su trabajo. El taller de Portlligat es otra creación de Dalí: estructura laberíntica, irregularidades ... Debido al espacio limitado, es necesario organizar una visita por teléfono al 972 25 80 63. Continuaremos hacia Figueres, un importante centro comercial, para ir al Teatro-Museo Dalí, que contiene una gran parte de las producciones del pintor. Ya que estamos allí, podremos visitar el Museo del Juguete de Figueres y el Museo del Empordà. Saldremos de Figueres por la carretera Gi-642 y nos conectaremos con la C-255, para dirigirnos al núcleo de Púbol, en La Pera, en el Baix Empordà, donde se encuentra el castillo que Dalí compró y decoró para su esposa.

Ruta del Vino

La denominación de origen Empordà se ha convertido en un área muy prometedora para la producción de vinos de alta calidad. El área de producción ocupa las laderas de las cadenas montañosas de Rodas y Albera. Recomendamos algunas de las cooperativas de vinos del Empordà, donde se realizan catas de diferentes tipos de vinos con denominación de origen.

Celler Marti Faixo

Celler Espelt Pla D'en Satlle, SL

Cooperativa Agricola Empordalia

Grup Oliveda

Caves i vins Perelada